스페셜티 커피
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커피 생두 가격, 왜 이렇게 올랐나: 2026년 현황과 전망
요즘 카페에서 아메리카노를 주문하거나 마트에서 원두 한 봉지를 집어 들면, 가격표를 한 번 더 보게 될 때가 있다.예전보다 비싸졌다는 느낌이 단순한 기분만은 아니다.미국의 분쇄 커피…
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ORENS Two Bridges 리뷰: 선명한데도 부드러운, 기분 좋은 아침의 커피
어떤 커피는 첫 모금부터 사람을 조용히 깨운다. 잠을 깨우기 위해 마시는 커피와는 조금 다르다. 이미 눈은 떠졌지만 아직 하루를 어떤 표정으로 시작할지 결정하지 못한 아침,…
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Sparrows Coffee H.O.M.E.S. Blend 리뷰: 혀부터 머릿속까지 덮어버리는 짙은 쓴맛
최근 마셨던 원두들을 돌아보면 라이트 로스트나 미디엄 로스트가 많았다.과일 같은 산미를 찾기도 했고, 초콜릿이나 캐러멜처럼 부드러운 단맛을 따라가기도 했다. 그러다 Sparrows Coffee의 H.O.M.E.S. Blend를 처음…