클라우드 커피

아이스 아메리카노를 만들 때 물을 고민해본 적은 거의 없다.얼음을 넣고, 물을 붓고, 그 위에 에스프레소를 떨어뜨리는 방식이 너무 익숙하기 때문이다.원두를 바꾸거나 추출 비율을 조절한 적은…